韓流基礎講座

昔々、ソウルのレストランで海鮮ラーメンを注文した。

出てきたのはアルミの丼に入ったインスタントラーメンだった。

聞けば韓国でラーメンといえばインスタントラーメンなのだとか。

日本と韓国ではあらゆる動作、作法が真逆。

日本では茶碗を持ち上げて食べるが、韓国では置いたまま食べる。

日本女性の正座といえば膝を揃えて座ることだが、

韓国では片膝を立ててアグラをかくこと。

さて、韓国の代表的なインスタントラーメンに「辛ラーメン」がある。

日本でも激辛党に人気がある。

この辛ラーメンの茹で方は、袋に細々と書いてある。

韓国料理店（この店でも辛ラーメンを売っているので）で読んでもらった。

「４分間茹でて、調味料を入れて更に３０秒間茹でる」

さてさて、世の中便利になったもので、

正しい辛ラーメンの食べ方がユーチューブに載っている。

メーカーお墨付きの食べ方はコレダッ、というテレビCMらしい。

この文化の隔たりには度肝を抜かれてしまいました。

韓流好きのオバサンたちは、

正しい辛ラーメンの食べ方も勉強されているのでしょうか？

ま、他の食べ方も紹介されていますので、参考にして・・・・。